BRANDING NÃO É UM LOGO. É O SEU SEGURO DE VIDA.
Branding na restauração é a diferença entre ser uma "commodity" (onde o cliente escolhe pelo preço) e ser um destino (onde o cliente escolhe pela marca). No Norte, onde a concorrência é feroz, o seu branding deve ser visível no packaging, na iluminação do espaço para UGC (User Generated Content) e na consistência da sua voz.
Na SAGA, o branding garante que o cliente entende o valor antes de ver o preço. Na VELCRO, ensinamos a estruturar o seu espaço para que ele seja inerentemente "postável", transformando cada cliente num ativo de marketing gratuito.
Key-takeaway: Se o seu produto é incrível mas a sua marca é invisível, você está a perder dinheiro todos os dias.